La centrale des meilleurs traiteurs en France

Nitrogenie - Traiteur
"Ice Cream for Magic"
Savez-vous comment les meilleurs chefs du monde confectionnent leurs crèmes glacées? En les refroidissant instantanément avec de l'azote liquide! Ce procédé ingénieux permet d'obtenir une texture plus onctueuse que celle des glaces traditionnelles ainsi que des parfums inédits.
Goûtez à des glaces extraordinaires, confectionnées en un instant sous vos yeux, comme par magie ! La crème est préparée chaque jour avec du lait frais, des produits naturels, sans aucun autre additif artificiel n'y est ajouté et c'est dans le mixer que la magie opère


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Retrouvez une onctuosité incomparable grâce à la congélation à l'azote. Dégustez une glace pure, onctueuse et surtout savoureuse
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*champs obligatoire