La centrale des meilleurs traiteurs en France

Cantine California - Food Truck
"Parisian Street Food"
Monté par un jeune américain, Cantine California a commencé comme le premier food truck de tacos et burgers bio à Paris en Mars 2012. Un restaurant a également ouvert ses portes au 46 rue de Turbigo depuis 2014. L'idée de Jordan Feilders, originaire de San Francisco, est de proposer les saveurs authentiques de la Californie dans les rues de Paris en utilisant exclusivement des viandes biologiques françaises achetées en circuit court d?une coopérative. La viande hachée maison est à base de pièces nobles, le pain est préparé tous les jours selon leur propre recette par le boulanger, les tortillas sont préparées par une tortillera artisanale à Paris... Aujourd'hui Cantine California reste propre à ses origines et la plus grande récompense de leurs efforts reste le plaisir de recevoir les clients qui apprécient les spécialités pour la première fois ou depuis maintenant des années !


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Premier foodtruck bio à Paris, un déjeuner d'entreprise, private parties, cocktails, special events... Le truck vient vous trouver et amène un côté awesome là où vous voulez.
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