La centrale des meilleurs traiteurs en France

Sushi shop
« A mi-chemin entre la gastronomie japonaise et occidentale »
Sushi shop ouvre les portes d'une nouvelle cuisine. Sushi Shop vous fait voyager et mobilise aujourd'hui une somme de compétences pour la meilleure expertise au service de vos événements. Une enseigne à l'écoute de ses clients qui reste fidèle à vos demandes. Innovant, imaginatif, inventeur des plus beaux mets, Sushi Shop se place comme la solution à vos repas. Toutes nos créations sont élaborées dans notre laboratoire de production responsable de votre livraison. Elles sont réalisées de façon artisanale, par nos chefs sushimen qui partagent tous le même savoir-faire Sushi Shop Traiteur. Ces recettes sont élaborées à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, dont la fraîcheur et la qualité sont garanties par un système de traçabilité totale depuis l'origine. Nos poissons sont sélectionnées parmi une liste règlementaire d'espèces non menacées. En particulier, le thon utilisé dans nos recettes est un thon albacore (thunnus albacares).


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Une cuisine moderne issue de traditions alliant art culinaire japonais et saveur européenne. En seulement quelques années, elle a su mettre en marche la révolution du sushi en le réinventant sans cesse avec des recettes inédites, jamais égalées.
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